Blinis met Zalm, Zure Room en Dille

Name: Blinis met Zalm, Zure Room en Dille
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Gerookte Zalm; 300 g Melk; 150 g Bloem; 300 g Room; 1 Magere Witte Yoghurt; 1 Citroen; 1 noce Boter; 1 Ei; q.b. Gist; 1 pizzico Zout; 1 pizzico Suiker; 1 mazzetto Dille

@tuduu

Categorie: Voorgerechten

De blinis met zalm, zure room en dille zijn een heerlijk voorgerecht van Russische oorsprong. Blinis zijn kleine, lichte en luchtige pannenkoekjes, perfect om te combineren met gerookte zalm, zure room en dille. Dit recept is eenvoudig te bereiden en zal door al je gasten gewaardeerd worden. Probeer ze!

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 10 minKoken: 10 min

Voorbereidingstijd: 20 minVoorbereiding: 20 min

Land:

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Gerookte zalm100g
Melk300g
Bloem150g
Room300g
Magere witte yoghurt1
Citroen1
Boter1noce
Ei1
Gistq.b.
Zout1pizzico
Suiker1pizzico
Dille1mazzetto

Beschikbare producten

Truffelboter 80g - ambachtelijke specialiteit

1 product

€ 9,90

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 4
Meng de melk met de gist, het zout, de suiker, de room, de gesmolten boter, het ei en de bloem
STAP 2 VAN 4
Giet het mengsel in de pan en bak het om een dikke pannenkoek te krijgen
STAP 3 VAN 4
Herhaal de handeling twee keer
STAP 4 VAN 4
Steek de verkregen blinis uit om schijven te krijgen, bedek ze met zure room, vul ze met stukjes zalm, garneer met gehakte dille en serveer dan

Suggesties

Pan
Garde
Kom

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	196,52
Koolhydraten (g)	13,29
waarvan suikers (g)	4,2
Vetten (g)	12,9
waarvan verzadigd (g)	7,21
Eiwitten (g)	7,48
Vezels (g)	0,46
Uitverkoop (g)	0,34

Eiwitten
7,48g·22%
Koolhydraten
13,29g·39%
Vetten
12,9g·38%
Vezels
0,46g·1%