Brood met boter en zalm is een heerlijke, rokerige en romige appetizer. De gerookte zalm wordt gemengd met verzachte boter, citroensap en versgemalen peper, en vervolgens op krokant brood gesmeerd. Een onweerstaanbare appetizer die de smaak van de zee naar tafel brengt.
Hak 50 g gerookte zalm fijn en meng dit met 125 g verzachte boter, voeg wat druppels citroensap en een beetje versgemalen peper toe
Smeer de verkregen saus op de sneetjes brood en garneer met kruiden naar keuze
Kom
Spatel
Bewaren in de koelkast voor maximaal 2 dagen
Gerookte gerechten worden typisch als appetizers geserveerd in Italië
Italy
| Energie (kcal) | 582 |
| Koolhydraten (g) | 0,79 |
| waarvan suikers (g) | 0,79 |
| Vetten (g) | 60,86 |
| waarvan verzadigd (g) | 35,06 |
| Eiwitten (g) | 7,83 |
| Uitverkoop (g) | 0,55 |
