De Cacaocake is een klassieke, zachte en heerlijke cake, perfect voor een zoete pauze. De oorsprong is onzeker, maar het is geliefd over de hele wereld. Deze versie van de cake is eenvoudig en snel te bereiden, ideaal om te serveren met een kopje thee of koffie.
Klop in een kom de eidooiers met de suiker, voeg geleidelijk de gesmolten boter op kamertemperatuur, de cacao, de melk, de bloem, het zout, de stijfgeklopte eiwitten en tot slot het bakpoeder toe, zorg ervoor dat alles goed gemengd is.
Giet het mengsel in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm, zet het direct in de voorverwarmde oven en laat het 30 minuten bakken op een matige temperatuur zonder de ovendeur te openen.
Elektrische mixer
Cakevorm
Italia
| Energie (kcal) | 317,38 |
| Koolhydraten (g) | 46,76 |
| waarvan suikers (g) | 25,57 |
| Vetten (g) | 12,22 |
| waarvan verzadigd (g) | 6,76 |
| Eiwitten (g) | 7,53 |
| Vezels (g) | 1,02 |
| Uitverkoop (g) | 0,26 |
