Een smakelijk hoofdgerecht op basis van calamari en inktvisjes, verrijkt met een saus gemaakt van de inktvisjes zelf. Een klassieker uit de Siciliaanse traditie.
Kook de schoongemaakte en gehakte inktvisjes met olie, ui, knoflook, peterselie, zout en peper
Giet de pasta af, roer deze door de saus en serveer
Antiaanbakpan
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container voor maximaal 2 dagen
Gerecht van Siciliaanse oorsprong
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 69,81 |
| Koolhydraten (g) | 0,78 |
| waarvan suikers (g) | 0,78 |
| Vetten (g) | 1,57 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,6 |
| Eiwitten (g) | 13,17 |
| Vezels (g) | 0,04 |
| Uitverkoop (g) | 0,13 |
