Champignons trifolati zijn een smakelijk en eenvoudig bijgerecht om te bereiden met de Bimby. Dit recept is perfect om te serveren bij vleesgerechten of om een bruschetta te verrijken.
Doe de knoflook en de olie in de mengbeker: 3 minuten op 100 graden snelheid 3
Plaats de vlinder op de messen, voeg de in plakjes gesneden champignons toe en kook 10 minuten op 100 graden snelheid 1
Voeg zout en peper toe en kook nog 5 minuten op 100 graden snelheid 1 met de maatbeker schuin
Bestrooi ze aan het einde van de kooktijd met peterselie
Als de saus te vloeibaar is, verdik deze dan altijd op Varoma-temperatuur voor de tijd die je nodig acht
Italia
| Energie (kcal) | 88,57 |
| Koolhydraten (g) | 0,51 |
| waarvan suikers (g) | 0,51 |
| Vetten (g) | 7,54 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,05 |
| Eiwitten (g) | 3,78 |
| Vezels (g) | 2,13 |
