Tuduu
Chocolade Krokant

Chocolade Krokant

@tuduu

De chocolade krokant is een heerlijk krokant dessert, gemaakt met pure chocolade, boter, suiker, eieren, amandelen en vanille. Dit dessert is perfect om van te genieten na een maaltijd of om te serveren tijdens een feest. De krokante textuur en de intense chocoladesmaak maken het onweerstaanbaar.

Moeilijkheid: Gemiddeld
Koken: 30 min
Voorbereiding: 20 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Boter20G
  • Pure chocolade60G
  • Eieren2
  • Suiker200G
  • Amandelen90G
  • Vanilline1Zakje

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Breek de chocolade in stukjes, doe het in een pan au bain-marie en laat het smelten

  2. STAP 2 VAN 5

    Klop de eieren met de suiker tot een crème, voeg de gesmolten chocolade, de gehakte amandelen en de vanilline toe

  3. STAP 3 VAN 5

    Bedek een bakplaat met bakpapier en vet deze in met boter

  4. STAP 4 VAN 5

    Verdeel het mengsel erover en bak het 5 minuten op 200 graden

  5. STAP 5 VAN 5

    Laat het afkoelen en snijd het in stukken

Suggesties

  • Pan

  • Houten lepel

  • Kom

  • Bakvorm

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)410,14
Koolhydraten (g)51,24
waarvan suikers (g)51,07
Vetten (g)20,06
waarvan verzadigd (g)6,19
Eiwitten (g)7,64
Vezels (g)3,42
Uitverkoop (g)0,03
  • Eiwitten
    7,64g·9%
  • Koolhydraten
    51,24g·62%
  • Vetten
    20,06g·24%
  • Vezels
    3,42g·4%