Tuduu
Chocoladesalami

Chocoladesalami

@tuduu

De chocoladesalami is een eenvoudig en snel te bereiden dessert. Het vereist geen oven, maar alleen wat tijd in de koelkast om op te stijven. De naam komt van de vorm, die doet denken aan een salami, maar maak je geen zorgen, er zit geen vlees in dit dessert! Het is een chocoladedelicatesse die zowel jong als oud aanspreekt.

Moeilijkheid: Gemiddeld
Koken: 0 min
Voorbereiding: 20 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Droge koekjesq.b.
  • Boter50G
  • Cacaopoeder30G
  • Poedersuiker50G
  • Eigeelq.b.
  • Amaretti koekjesq.b.
  • Marsala wijnq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 3

    Maak een crème van de suiker, het ei en de gesmolten boter; voeg de cacao, de marsala, de droge koekjes en de amaretti (vooraf verkruimeld) toe

  2. STAP 2 VAN 3

    Meng alles, vorm het tot een salami, wikkel het in ingevette aluminiumfolie en zet het enkele uren in de koelkast

  3. STAP 3 VAN 3

    Serveer in plakjes gesneden

Suggesties

  • Blender

  • Kom

  • Plasticfolie

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)531,31
Koolhydraten (g)59,16
waarvan suikers (g)58,27
Vetten (g)33,42
waarvan verzadigd (g)19,55
Eiwitten (g)1,79
Vezels (g)0,85
Uitverkoop (g)0,05
  • Eiwitten
    1,79g·2%
  • Koolhydraten
    59,16g·62%
  • Vetten
    33,42g·35%
  • Vezels
    0,85g·1%