De chocoladesalami is een eenvoudig en snel te bereiden dessert. Het vereist geen oven, maar alleen wat tijd in de koelkast om te stollen. De naam komt van de vorm, die doet denken aan een salami, maar maak je geen zorgen, er zit geen vlees in dit dessert! Het is een chocoladedelicatesse die zowel jong als oud aanspreekt.
Maak een crème van de suiker, het ei en de gesmolten boter; voeg de cacao, de marsala, de droge koekjes en de amaretti (vooraf verkruimeld) toe
Meng alles, geef het de vorm van een salami, wikkel het in geolied aluminiumfolie en zet het enkele uren in de koelkast
Serveer in plakjes gesneden
Blender
Kom
Plasticfolie
Italia
| Energie (kcal) | 531,31 |
| Koolhydraten (g) | 59,16 |
| waarvan suikers (g) | 58,27 |
| Vetten (g) | 33,42 |
| waarvan verzadigd (g) | 19,55 |
| Eiwitten (g) | 1,79 |
| Vezels (g) | 0,85 |
| Uitverkoop (g) | 0,05 |
