Conchiglie met paddenstoelen is een heerlijk vegetarisch hoofdgerecht, perfect om in de herfst van te genieten. De pasta wordt op smaak gebracht met verse eekhoorntjesbrood en gekruid met knoflook, olijfolie, zout en peper. Een eenvoudig te bereiden gerecht maar met een intense en onweerstaanbare smaak.
Maak de paddenstoelen schoon, snijd ze in stukjes en doe ze in een pan met de olie en knoflook, voeg zout en peper toe en laat koken
Kook de conchiglie beetgaar in ruim gezouten water, meng ze met de paddenstoelen en serveer
Pan
Mes
Houten lepel
Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen
Vegetarisch gerecht
Italia
| Energie (kcal) | 236,09 |
| Koolhydraten (g) | 48,53 |
| waarvan suikers (g) | 1,93 |
| Vetten (g) | 1,03 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,18 |
| Eiwitten (g) | 10,21 |
| Vezels (g) | 1,97 |
| Uitverkoop (g) | 0,02 |
