De crostata met citrusvruchten is een heerlijk en fris gebak, ideaal voor liefhebbers van citrusachtige smaken. De knapperige en boterachtige bodem past perfect bij de zoetheid van de sinaasappeljam en de frisheid van de citroenjam. De crostata met citrusvruchten is een smaakexplosie die zowel volwassenen als kinderen zal veroveren.
Kneed met de handen de bloem, de boter, de suiker en het zout totdat het deeg zacht is en laat het dan 1 uur rusten
Vet een ronde bakvorm in, bestuif deze met bloem en bekleed de bodem en de randen met een laag deeg, waarbij je wat deeg achterhoudt
Smeer in het midden de sinaasappeljam en langs de rand de citroenjam
Decoreer het oppervlak met het achtergehouden deeg en bak in de oven op 180 graden gedurende 40 minuten
Taartvorm voor crostata
De crostata met citrusvruchten is perfect voor het ontbijt of als tussendoortje
Italy
| Energie (kcal) | 418,79 |
| Koolhydraten (g) | 55,1 |
| waarvan suikers (g) | 29,81 |
| Vetten (g) | 21,36 |
| waarvan verzadigd (g) | 12,38 |
| Eiwitten (g) | 4,3 |
| Vezels (g) | 1,32 |
| Uitverkoop (g) | 0,21 |
