De in de oven gebakken tandbaars is een heerlijk visgerecht, perfect om te genieten tijdens een speciale diner. Dit recept vereist een eenvoudige maar delicate bereiding die de smaak van de vis versterkt. De tandbaars wordt op smaak gebracht met mediterrane aroma's zoals olijfolie, witte wijn, rozemarijn en knoflook, waardoor hij nog geuriger en smakelijker wordt.
Reinig de tandbaars, droog hem goed af, ook van binnen, en voeg een teentje knoflook, de rozemarijn, het zout en de peper toe
Leg hem in een ovenschaal met de wijn en de olie, bestrooi dan met zout en rozemarijn
Bak 30 minuten in de oven
Italia
Energie (kcal) | 119,35 |
Koolhydraten (g) | 0,62 |
waarvan suikers (g) | 0,62 |
Vetten (g) | 5,74 |
waarvan verzadigd (g) | 0,78 |
Eiwitten (g) | 14,32 |
Uitverkoop (g) | 0,07 |