De Roast-beef dieet is een heerlijk recept gebaseerd op mager vlees, op smaak gebracht met knoflook, rozemarijn en salie en in de oven gegaard. Perfect voor wie een evenwichtig dieet volgt en wil genieten van een smaakvol en licht gerecht.
Maak een fijngehakt mengsel van knoflook, salie en rozemarijn; doe het in een kommetje en voeg 6 eetlepels rauwe olijfolie en het zout toe
Goed mengen
Verwarm ondertussen de oven tot 200 graden en plaats het vlees erin (zonder enige kruiden, zelfs geen zout)
Laat het 20 minuten in de oven als je het klassiek rosé (al sangue) wilt
Zet de oven uit en haal het vlees eruit; sluit de ovendeur om de temperatuur te behouden
Bestrijk het vlees goed met het aromatische mengsel en leg het nog een paar minuten terug in de oven (zonder de oven opnieuw aan te zetten)
Oven
Koekenpan
Houten lepel
Bewaar de Roast-beef dieet maximaal 3 dagen in de koelkast.
Italy
| Energie (kcal) | 141,99 |
| Vetten (g) | 5,96 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,38 |
| Eiwitten (g) | 20,85 |
| Uitverkoop (g) | 0,34 |
