Dieet Vleessaus

Name: Dieet Vleessaus
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Mager Gehakt; 600 G Gepelde Tomaten; 1 Kleine Gesnipperde Ui; naar smaak Gehakte Knoflook; naar smaak Gehakte Selderij; 1 Gehakte Wortel; naar smaak Gehakte Salie; naar smaak Gehakte Peper (optioneel); naar smaak Olijfolie

@tuduu

Categorie: Bijgerechten

De Dieet Vleessaus is een lichte maar smaakvolle versie van de klassieke vleessaus. Gemaakt met mager gehakt, gepelde tomaten en geurige kruiden, is dit bijgerecht rijk aan smaak maar met minder vet. Perfect om te combineren met volkoren pasta of als basis voor lichte lasagne.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 60 minKoken: 60 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Mager gehakt500G
Gepelde tomaten600G
Kleine gesnipperde ui1
Gehakte knoflooknaar smaak
Gehakte selderijnaar smaak
Gehakte wortel1
Gehakte salienaar smaak
Gehakte peper (optioneel)naar smaak
Olijfolienaar smaak

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
In een pan doe je alle ingrediënten (zonder toevoeging van water) behalve de tomaat en de olie en laat je het ongeveer tien minuten koken terwijl je roert, nadat je het gezouten hebt
STAP 2 VAN 5
Voeg de tomaat toe en laat het koken totdat het volledig is ingedikt
STAP 3 VAN 5
Pas dan voeg je de olijfolie (naar smaak) toe en roer je het door
STAP 4 VAN 5
En nu met tromgeroffel
STAP 5 VAN 5
de versie voor de snelkookpan!!!! Zelfde procedure maar zodra de tomaat is toegevoegd, sluit je de pan en laat je alles 25 minuten koken vanaf het eerste fluitsignaal

Suggesties

Pan
Houten lepel

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	124,02
Koolhydraten (g)	2,25
waarvan suikers (g)	2,25
Vetten (g)	7,62
waarvan verzadigd (g)	0,03
Eiwitten (g)	10,75
Vezels (g)	0,67

Eiwitten
10,75g·50%
Koolhydraten
2,25g·11%
Vetten
7,62g·36%
Vezels
0,67g·3%