Dieet vleesragù is een lichte maar smaakvolle versie van de klassieke vleessaus. Gemaakt met mager rundergehakt, gepelde tomaten en aromatische kruiden, is dit bijgerecht rijk aan smaak maar met minder vet. Perfect te combineren met volkorenpasta of als basis voor lichte lasagne.
Doe alle ingrediënten (zonder water toe te voegen), behalve de tomaten en de olie, in een pan. Voeg zout toe en laat al roerend ongeveer tien minuten garen.
Voeg de tomaten toe en laat het geheel koken totdat het volledig is ingedikt.
Voeg pas dan de olijfolie naar smaak toe en roer door.
En nu, tromgeroffel
De versie voor de snelkookpan!!!! Zelfde procedure, maar zodra de tomaten zijn toegevoegd, sluit je de snelkookpan en laat je alles 25 minuten koken vanaf het eerste fluitsignaal.
Pan
Houten lepel
Italy
| Energie (kcal) | 113,49 |
| Koolhydraten (g) | 2,36 |
| waarvan suikers (g) | 2,36 |
| Vetten (g) | 7,99 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,01 |
| Eiwitten (g) | 7,39 |
| Vezels (g) | 0,7 |
| Uitverkoop (g) | 0,04 |
