Het droog fruit dessert is een rijke en smakelijke traktatie, ideaal om te serveren als nagerecht of bij de thee. Gemaakt met een mix van renette appels, gedroogde vijgen, gemengd gedroogd fruit, walnootpitten, sinaasappels, vloeibare honing, maïsmeel, witte bloem, eieren en boter, biedt dit dessert een combinatie van smaken en texturen die ieders smaakpapillen zullen veroveren.
Snijd de appels in plakjes en hak het gedroogde fruit grof
Meng in een kom de eieren, de bloemsoorten, de gesmolten boter, het sinaasappelsap, 1 eetlepel geraspte schil en de honing
Bekleed de bakvorm met bakpapier en leg de appels en het gedroogde fruit in lagen, bedek alles met de room
Bak in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende ongeveer 1 uur
Haal de cake uit de vorm als hij koud is
Bakvorm
Dunschiller
Kom
Mixer
Spatel
Kan 3-4 dagen bewaard worden in een luchtdichte container
Italia
| Energie (kcal) | 178,26 |
| Koolhydraten (g) | 20,68 |
| waarvan suikers (g) | 16,26 |
| Vetten (g) | 9,04 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,95 |
| Eiwitten (g) | 3,34 |
| Vezels (g) | 3,28 |
| Uitverkoop (g) | 0,02 |
