
Exotische Fruitsalade
De exotische fruitsalade is een heerlijk dessert gemaakt van ananas, papaja, kiwi, mango's, carambola, lychees en granaatappel. Het fruit wordt in stukjes gesneden en op smaak gebracht met suiker, rum en zoete witte wijn, wat zorgt voor een tropische en verfrissende mix van smaken. Perfect om van te genieten op warme zomerdagen.
Ingrediënten
- Ananas
750G750G - Papaja
250G250G - Kiwi
33 - Mango's
22 - Carambola
22 - Lychees
250G250G - Granaatappel
11 - Suiker
4Eetlepels4Eetlepels - Rum
2Eetlepels2Eetlepels - Zoete witte wijn
1Glas1Glas
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 10
Schil de ananas, snijd hem in plakken en vervolgens in blokjes
- STAP 2 VAN 10
Halveer de papaja's, verwijder de zwarte zaden, verdeel ze in kwarten, schil ze en snijd ze in blokjes
- STAP 3 VAN 10
Schil de kiwi's en snijd het vruchtvlees in blokjes
- STAP 4 VAN 10
Halveer de mango's, verwijder de pit, schil ze niet en duw het vruchtvlees eruit door van onderen te drukken met je vingers, snijd het vruchtvlees in blokjes
- STAP 5 VAN 10
Verwijder de uiteinden van de carambola en snijd de vrucht in plakjes
- STAP 6 VAN 10
Schil de lychees, verwijder de pit of gebruik uitgelekte lychees uit blik
- STAP 7 VAN 10
Verzamel het fruit in een kom, bestrooi het met vier eetlepels suiker, besprenkel het met een glas wijn en twee eetlepels rum
- STAP 8 VAN 10
Bedek het oppervlak met de granaatappelpitten
- STAP 9 VAN 10
Sluit de kom af met plasticfolie en zet 4 uur in de koelkast
- STAP 10 VAN 10
Roer voorzichtig en laat 10 minuten op kamertemperatuur staan voordat je het serveert
Algemene informatie
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 63,91 |
Koolhydraten (g) | 7,77 |
waarvan suikers (g) | 7,77 |
Vetten (g) | 1,77 |
waarvan verzadigd (g) | 1,05 |
Eiwitten (g) | 2,42 |
Vezels (g) | 0,63 |
Uitverkoop (g) | 0,04 |
- Eiwitten2,42g·19%
- Koolhydraten7,77g·62%
- Vetten1,77g·14%
- Vezels0,63g·5%