Farfalle met tonijn en tomaat

Name: Farfalle met tonijn en tomaat
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 G Pasta; q.b. Ansjovis in olie; 1000 G Rijpe tomaten; 300 G Tonijn in olie; 1 Teentje Knoflook; q.b. Oregano; q.b. Zout; 1 stuk Gele ui; 1 stuk Stengel van een bleekselderij

@tuduu

Categorie: Eerste gangen

Farfalle met tonijn is een klassiek gerecht uit de Italiaanse keuken. De combinatie van tonijn, ansjovis en tomaten maakt deze pasta vol van smaak. Ideaal om te bereiden wanneer je weinig tijd hebt maar toch een smakelijk en voedzaam gerecht wilt.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 15 minKoken: 15 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Pasta400G
Ansjovis in olieq.b.
Rijpe tomaten1,000G
Tonijn in olie300G
Knoflook1Teentje
Oreganoq.b.
Zoutq.b.
Gele ui1stuk
Stengel van een bleekselderij1stuk

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Kook de pasta in ruim gezouten water.
STAP 2 VAN 5
Fruit ondertussen de gesnipperde ui en bleekselderij in olie. Voeg vervolgens de knoflook en 3 ansjovisfilets in olie toe. Laat ze zachtjes smelten.
STAP 3 VAN 5
Voeg dan de tomaten en een snufje zout toe, dek af en laat een paar minuten koken.
STAP 4 VAN 5
Wanneer de saus dikker wordt, voeg de tonijn toe.
STAP 5 VAN 5
Verwijder de knoflook. Giet de pasta af en meng deze met de saus. Serveer na te hebben gegarneerd met een paar blaadjes verse oregano.

Suggesties

Koekenpan
Mes

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen

Meer informatie

Licht en smakelijk gerecht, perfect voor de zomer

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	115,74
Koolhydraten (g)	17,56
waarvan suikers (g)	2,73
Vetten (g)	1,97
waarvan verzadigd (g)	0,37
Eiwitten (g)	7,51
Vezels (g)	0,97
Uitverkoop (g)	0,07

Eiwitten
7,51g·27%
Koolhydraten
17,56g·63%
Vetten
1,97g·7%
Vezels
0,97g·3%