Spinazieflan

Name: Spinazieflan
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g Spinazie; 80 g Boter; 2 Eieren; 2 Eidooiers; 400 g Kant-en-klare Bechamelsaus; q.b. Paneermeel; q.b. Zout; 4 eetlepels Geraspte Emmentaler kaas

@tuduu

Categorie: Bijgerechten

De spinazieflan is een heerlijk bijgerecht gemaakt van verse spinazie en geraspte Emmentaler kaas. De zachte textuur en delicate smaak maken het perfect om te serveren bij vlees of vis. Probeer het ook als vegetarisch gerecht!

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 25 minKoken: 25 min

Voorbereidingstijd: 20 minVoorbereiding: 20 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Spinazie400g
Boter80g
Eieren2
Eidooiers2
Kant-en-klare bechamelsaus400g
Paneermeelq.b.
Zoutq.b.
Geraspte emmentaler kaas4cucchiai

Beschikbare producten

Truffelboter 80g - ambachtelijke specialiteit

1 product

€ 9,90

Voorbereiding

STAP 1 VAN 6
Bak de gehakte spinazie in de boter
STAP 2 VAN 6
Voeg de Emmentaler en de 2 hele eieren toe aan de bechamelsaus
STAP 3 VAN 6
Zout, klop met een vork en voeg de spinazie en de eidooiers toe
STAP 4 VAN 6
Opnieuw zouten
STAP 5 VAN 6
Boter en bestrooi een flanvorm met paneermeel, giet het mengsel erin en bak 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden
STAP 6 VAN 6
Serveer gegarneerd met schilfers van Emmentaler

Suggesties

Flanvorm
Koekenpan

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast voor 2-3 dagen

Meer informatie

Vegetarisch gerecht

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	159,1
Koolhydraten (g)	5,32
waarvan suikers (g)	2,02
Vetten (g)	12,66
waarvan verzadigd (g)	5,13
Eiwitten (g)	5,73
Vezels (g)	0,82
Uitverkoop (g)	0,07

Eiwitten
5,73g·23%
Koolhydraten
5,32g·22%
Vetten
12,66g·52%
Vezels
0,82g·3%