Frietjes zijn een must voor elke liefhebber van knapperige aardappelen. Dit eenvoudige en snelle recept stelt je in staat om in enkele minuten perfecte frietjes te bereiden. De aardappelen worden in staafjes gesneden en in olijfolie gebakken tot ze goudbruin en knapperig zijn. Een heerlijke en onweerstaanbare bijgerecht!
Schil de aardappelen, snijd ze in staafjes of blokjes en droog ze af met een doek
Verhit in een pan voldoende olie, dompel ze er een paar tegelijk in, wanneer ze goudbruin en knapperig zijn, laat ze uitlekken, droog ze op keukenpapier, zout ze en serveer ze
Snijplank
Scherp mes
Pan
Gegolfde lepel
Bewaar de frietjes in een luchtdichte container om hun knapperigheid te behouden
Frietjes zijn een klassiek bijgerecht dat bij veel hoofdgerechten past
Italia
| Energie (kcal) | 80 |
| Koolhydraten (g) | 18 |
| waarvan suikers (g) | 0,4 |
| Vetten (g) | 0,1 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,03 |
| Eiwitten (g) | 2,1 |
| Vezels (g) | 1,6 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
