Frietjes zijn een must voor iedereen die van krokante aardappelen houdt. Dit eenvoudige en snelle recept stelt je in staat om in een paar minuten perfecte frietjes te bereiden. De aardappelen worden in reepjes gesneden en in olijfolie gefrituurd totdat ze goudbruin en krokant zijn. Een heerlijk en onweerstaanbaar bijgerecht!
Schil de aardappelen, snijd ze in reepjes of blokjes en dep ze droog met een theedoek
Verhit in een pan voldoende olie, frituur ze een paar tegelijk; wanneer ze goudbruin en krokant zijn, laat ze uitlekken, dep ze op keukenpapier, bestrooi met zout en serveer
Snijplank
Scherp mes
Koekenpan
Schuimspaan
Bewaar frietjes in een luchtdichte verpakking om hun krokantheid te behouden
Frietjes zijn een klassiek bijgerecht dat bij veel hoofdgerechten geserveerd wordt
Italy
| Energie (kcal) | 80 |
| Koolhydraten (g) | 18 |
| waarvan suikers (g) | 0,4 |
| Vetten (g) | 0,1 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,03 |
| Eiwitten (g) | 2,1 |
| Vezels (g) | 1,6 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
