Frittata Met Asperges

Name: Frittata Met Asperges
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: q.b. Bergasperges; q.b. Ui; 5 Eieren; q.b. Zout; q.b. Olijfolie

@tuduu

Categorie: Hoofdgerechten

De frittata met asperges is een klassiek gerecht uit de Italiaanse keuken, perfect om optimaal te profiteren van seizoensasparges. Hun delicate smaak combineert perfect met de eieren, wat een unieke en onweerstaanbare smaak creëert. Deze frittata is gemakkelijk te bereiden en kan warm of koud worden geserveerd. Het is een heerlijke optie voor een lichte lunch of een snel diner.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 15 minKoken: 15 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Bergaspergesq.b.
Uiq.b.
Eieren5
Zoutq.b.
Olijfolieq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 3
Bak de asperges met de ui in een met olie ingevette pan
STAP 2 VAN 3
Klop de eieren met het zout apart
STAP 3 VAN 3
Zodra het mengsel goudbruin is, voeg de geklopte eieren toe en bak de frittata aan beide kanten goudbruin

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen.

Meer informatie

Deze frittata is perfect als lichte bijgerecht of als vegetarisch hoofdgerecht.

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	128
Vetten (g)	8,7
waarvan verzadigd (g)	3,17
Eiwitten (g)	12,4
Uitverkoop (g)	0,14

Eiwitten
12,4g·59%
Koolhydraten
0g·0%
Vetten
8,7g·41%
Vezels
0g·0%