Frittata met Paprika

Name: Frittata met Paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 Eieren; 1 Ui; 150 G Paprikareepjes; 2 Eetlepels Melk; q.b. Olijfolie; q.b. Zout

@tuduu

Categorie: Hoofdgerechten

De frittata met paprika is een traditioneel Italiaans gerecht, zeer veelzijdig en gemakkelijk te bereiden. De basis bestaat uit eieren, die worden gemengd met zoete paprika's en uien om een smakelijke frittata te creëren. Het kan zowel warm als koud worden geserveerd en is perfect als voorgerecht of bijgerecht. De frittata met paprika is typisch voor de mediterrane keuken en is een uitstekende manier om verse seizoensgebonden ingrediënten te gebruiken.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 20 minKoken: 20 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Eieren6
Ui1
Paprikareepjes150G
Melk2Eetlepels
Olijfolieq.b.
Zoutq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 3
Verwarm in een pan een paar eetlepels olijfolie, voeg de uienringen toe en laat ze zacht worden
STAP 2 VAN 3
Voeg de paprika's toe, zout ze en kook ze gaar
STAP 3 VAN 3
Klop de eieren met twee eetlepels melk en een beetje zout, giet ze over de paprika's, draai de frittata om als deze gestold is, bak ook de andere kant en serveer

Suggesties

Antiaanbakpan
Kom
Garde

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	148,61
Koolhydraten (g)	11,36
waarvan suikers (g)	11,36
Vetten (g)	5,82
waarvan verzadigd (g)	2,15
Eiwitten (g)	9,85
Vezels (g)	7,12
Uitverkoop (g)	0,09

Eiwitten
9,85g·29%
Koolhydraten
11,36g·33%
Vetten
5,82g·17%
Vezels
7,12g·21%