Tuduu
Frittata Met Peperoncino

Frittata Met Peperoncino

@tuduu

De frittata met peperoncino is een smakelijk en pittig bijgerecht, perfect om te serveren tijdens een lunch of diner. Het recept is eenvoudig en snel te bereiden.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 10 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Hele eieren5
  • Geraspte pecorino kaasq.b.
  • Gedroogde pittige peper zonder zaden1
  • Olijfolie4Cucchiai
  • Zoutq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 3

    Bak de peper in de olie in een pan; giet de olie in een kom, laat het afkoelen, breek de eieren erin, voeg de pecorino toe, klop en giet alles in de hete pan die net ingevet is

  2. STAP 2 VAN 3

    Bak de frittata aan beide kanten en serveer het

  3. STAP 3 VAN 3

    Je kunt deze frittata ook bereiden met verse pepers zonder zaden, in ringen gesneden en ze met de eieren koken

Suggesties

  • Antiaanbakpan

  • Kom

  • Vork

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)194,03
Koolhydraten (g)0,03
waarvan suikers (g)0,01
Vetten (g)16,54
waarvan verzadigd (g)4,11
Eiwitten (g)11,23
Vezels (g)0,02
Uitverkoop (g)0,13
  • Eiwitten
    11,23g·40%
  • Koolhydraten
    0,03g·0%
  • Vetten
    16,54g·59%
  • Vezels
    0,02g·0%