De frittata met peperoncino is een smakelijk en pittig bijgerecht, perfect om te serveren tijdens een lunch of diner. Het recept is eenvoudig en snel te bereiden.
Bak de peper in de olie in een pan; giet de olie in een kom, laat het afkoelen, breek de eieren erin, voeg de pecorino toe, klop en giet alles in de hete pan die net ingevet is
Bak de frittata aan beide kanten en serveer het
Je kunt deze frittata ook bereiden met verse pepers zonder zaden, in ringen gesneden en ze met de eieren koken
Antiaanbakpan
Kom
Vork
Italia
| Energie (kcal) | 194,03 |
| Koolhydraten (g) | 0,03 |
| waarvan suikers (g) | 0,01 |
| Vetten (g) | 16,54 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,11 |
| Eiwitten (g) | 11,23 |
| Vezels (g) | 0,02 |
| Uitverkoop (g) | 0,13 |
