Fruit in papier is een eenvoudig maar smakelijk dessert dat wordt bereid door vers fruit te garen binnenin een papieren pakket. Deze kooktechniek zorgt ervoor dat het fruit al zijn zoetheid en sappigheid behoudt. Het recept kan worden gepersonaliseerd door seizoensgebonden fruit te gebruiken en een beetje suiker en sinaasappellikeur toe te voegen voor een smaakvolle toets.
Snijd het fruit in stukjes of plakjes, verdeel het over ingevette aluminiumfolieblaadjes, bestrooi met suiker, likeur en klontjes boter
Sluit de pakketjes en bak in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende ongeveer 15 minuten
Bakpapier
Oven
Italy
