Fruit in Partjes is een fris en licht dessert, perfect om een maaltijd op een gezonde en smakelijke manier af te sluiten. Het is een eenvoudige samenstelling van vers fruit in partjes, vergezeld van een lichte citroen- en suikersaus. Dit dessert wordt vooral gewaardeerd in de zomer, wanneer het fruit op zijn rijpst is en men iets fris en dorstlessend wenst.
Schil de grapefruits en sinaasappels tot op het vruchtvlees, pel ook de partjes en doe ze in een kom. Schil en snijd ook de kiwi's en appels in partjes en doe ze in de kom.
Bestrooi met suiker, besprenkel met wodka, zet ongeveer een uur in de koelkast en serveer.
Snijplank
Mes
Italia
| Energie (kcal) | 39,11 |
| Koolhydraten (g) | 8,53 |
| waarvan suikers (g) | 8,53 |
| Vetten (g) | 0,13 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,01 |
| Eiwitten (g) | 0,63 |
| Vezels (g) | 1,75 |
