Tuduu
Fruit met Verrassing

Fruit met Verrassing

@tuduu

Een fris en verrassend dessert, perfect voor de zomer. Fruit met Verrassing is een smakelijke combinatie van ananas, perziken op siroop, roomijs, amaretti koekjes en slagroom. De frisheid van de ananas past goed bij de zoetheid van de perziken, terwijl het roomijs een frisse en zachte noot toevoegt. De amaretti koekjes geven een knapperige toets en de slagroom zorgt voor een heerlijke romige textuur. Een eenvoudig te bereiden dessert dat je gasten zeker zal verrassen!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 0 min
Voorbereiding: 15 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Ananas4Plakken
  • Gehalveerde perziken op siroop4
  • Roomijs4Bolletjes
  • Amaretti koekjes4
  • Slagroomq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 6

    Laat de ananas en de perziken uitlekken van de siroop

  2. STAP 2 VAN 6

    Giet een half glas siroop in een pan, breng aan de kook en laat het licht karamelliseren

  3. STAP 3 VAN 6

    Verdeel de ananasschijven in vier porties

  4. STAP 4 VAN 6

    Leg op elk een bolletje ijs

  5. STAP 5 VAN 6

    Plaats er een halve perzik op siroop bovenop en een lichte laag gekaramelliseerde siroop

  6. STAP 6 VAN 6

    Garneer met enkele krullen slagroom en verkruimelde amaretti

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)64,76
Koolhydraten (g)14,7
waarvan suikers (g)14,69
Vetten (g)0,56
waarvan verzadigd (g)0,05
Eiwitten (g)0,75
Vezels (g)0,87
  • Eiwitten
    0,75g·4%
  • Koolhydraten
    14,7g·87%
  • Vetten
    0,56g·3%
  • Vezels
    0,87g·5%