Een fris en verrassend dessert, perfect voor de zomer. Fruit met Verrassing is een smakelijke combinatie van ananas, perziken op siroop, roomijs, amaretti koekjes en slagroom. De frisheid van de ananas past goed bij de zoetheid van de perziken, terwijl het roomijs een frisse en zachte noot toevoegt. De amaretti koekjes geven een knapperige toets en de slagroom zorgt voor een heerlijke romige textuur. Een eenvoudig te bereiden dessert dat je gasten zeker zal verrassen!
Laat de ananas en de perziken uitlekken van de siroop
Giet een half glas siroop in een pan, breng aan de kook en laat het licht karamelliseren
Verdeel de ananasschijven in vier porties
Leg op elk een bolletje ijs
Plaats er een halve perzik op siroop bovenop en een lichte laag gekaramelliseerde siroop
Garneer met enkele krullen slagroom en verkruimelde amaretti
Italia
Energie (kcal) | 64,76 |
Koolhydraten (g) | 14,7 |
waarvan suikers (g) | 14,69 |
Vetten (g) | 0,56 |
waarvan verzadigd (g) | 0,05 |
Eiwitten (g) | 0,75 |
Vezels (g) | 0,87 |