Tuduu
Fruit met Fondue

Fruit met Fondue

@tuduu

Fruit met fondue is een smakelijk en verfijnd dessert. Het is een chocoladefondue geserveerd met vers en gedroogd fruit. Perfect om een maaltijd zoet af te sluiten of voor een moment van genot.

Moeilijkheid: Gemiddeld
Koken: 10 min
Voorbereiding: 15 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Boter100G
  • Suiker100G
  • Gesneden chocolade100G
  • Cacao50G
  • Aardappelzetmeel30G
  • Melk300G
  • Room200G
  • Appelsq.b.
  • Ananasq.b.
  • Gedroogde vijgenq.b.
  • Dadelsq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 2

    Smelt de boter met de suiker en voeg dan de gesneden chocolade toe; laat het smelten en voeg dan de cacao, het aardappelzetmeel verdund met 100 g melk, de room en de resterende melk toe

  2. STAP 2 VAN 2

    Laat de fondue op een zeer laag vuur sudderen en indikken; zet het dan op een brander op tafel en serveer het met gemengd fruit om in te dippen

Suggesties

  • Antiaanbakpan

  • Kommetjes

  • Houten lepel

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaren in de koelkast

Meer informatie

Glutenvrij recept

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)344,64
Koolhydraten (g)29,02
waarvan suikers (g)25,78
Vetten (g)23,95
waarvan verzadigd (g)14,06
Eiwitten (g)4,78
Vezels (g)0,57
Uitverkoop (g)0,09
  • Eiwitten
    4,78g·8%
  • Koolhydraten
    29,02g·50%
  • Vetten
    23,95g·41%
  • Vezels
    0,57g·1%