De tuinbonenpesto is een smakelijke en voedzame saus typisch voor de Italiaanse keuken. Dit recept combineert de romigheid van verse tuinbonen met de intense smaak van pecorino kaas, wat een gerecht van fusilli vol mediterrane smaken creëert.
pureer de in gezouten water gekookte tuinbonen tot een crème
Voeg olie en pecorino toe
Meng de fusilli al dente met de crème en serveer met een snufje verse peper
Blender of mixer
Italia
| Energie (kcal) | 265,67 |
| Koolhydraten (g) | 49,58 |
| waarvan suikers (g) | 1,63 |
| Vetten (g) | 2,77 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,29 |
| Eiwitten (g) | 12,4 |
| Vezels (g) | 2,53 |
| Uitverkoop (g) | 0,14 |
