Garnalen met peper zijn een heerlijk zeevruchtengerecht als hoofdgerecht, perfect om te serveren bij speciale gelegenheden of voor een elegant diner. De garnalen worden bereid in een heerlijke pepersaus, wat zorgt voor een intense en pittige smaak. De aanwezigheid van Marsalawijn en vloeibare room maakt het gerecht nog rijker en romiger. Aanrader!
Garnalen schoonmaken en pellen
De garnalen in de helft van de boter aanbakken met in stukjes gesneden wortel, selderij en ui, fijngehakte cayennepeper en zout
Marsalawijn toevoegen, laten verdampen en de room toevoegen
Nadat je de garnalen uit de saus hebt gehaald, de saus laten inkoken, de boter toevoegen, door een zeef halen en over de garnalen gieten
Koekenpan
Mes
Italia
| Energie (kcal) | 187,62 |
| Koolhydraten (g) | 7,47 |
| waarvan suikers (g) | 7,47 |
| Vetten (g) | 12,07 |
| waarvan verzadigd (g) | 6,89 |
| Eiwitten (g) | 8,12 |
| Uitverkoop (g) | 0,09 |
