Garnalen met peper is een heerlijk hoofdgerecht uit de zee, perfect om te serveren bij speciale gelegenheden of voor een elegant diner. De garnalen worden gekookt in een heerlijke pepersaus, wat zorgt voor een intense en pittige smaak. De aanwezigheid van Marsala wijn en slagroom maakt het gerecht nog rijker en romiger. Een aanrader!
Maak de garnalen schoon en pel ze
Bak ze in de helft van de boter met in stukjes gesneden wortel, selderij, ui, gehakte cayennepeper en zout
Voeg de marsala toe, laat verdampen en voeg de room toe
Haal de garnalen uit de saus, laat de saus inkoken, voeg de boter toe, zeef en giet over de garnalen
Koekenpan
Mes
Italia
| Energie (kcal) | 187,62 |
| Koolhydraten (g) | 7,47 |
| waarvan suikers (g) | 7,47 |
| Vetten (g) | 12,07 |
| waarvan verzadigd (g) | 6,89 |
| Eiwitten (g) | 8,12 |
| Uitverkoop (g) | 0,09 |
