Het voorgerecht met garnalen is een heerlijk gerecht op basis van verse garnalen, rijpe avocado, roze pompelmoes en verse munt. Dit lichte en frisse voorgerecht is perfect om een zomermaaltijd te beginnen of als snack tijdens een borrel. De combinatie van zoete, zoute en citrusachtige smaken maakt dit gerecht echt onweerstaanbaar. Probeer het!
Laat in een kom 6 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel citroensap, zout, peper en 5 fijngehakte muntblaadjes rusten
Kook de garnalen 5 minuten
Schil de pompelmoes zodanig dat de partjes zichtbaar zijn, vang het sap op en snijd in partjes
Voeg de gearomatiseerde olie toe
Snijd de avocado doormidden, verwijder de schil en snijd in stukjes
Doe garnalen, pompelmoes en avocado bij elkaar
Meng en garneer met munt
Koekenpan
Kom
Mes
Italia
| Energie (kcal) | 114,26 |
| Koolhydraten (g) | 3,86 |
| waarvan suikers (g) | 3,04 |
| Vetten (g) | 7,33 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,89 |
| Eiwitten (g) | 7,78 |
| Vezels (g) | 1,43 |
| Uitverkoop (g) | 0,06 |
