Tuduu
Gearomatiseerde Azijn

Gearomatiseerde Azijn

@tuduu

De gearomatiseerde azijn is een eenvoudige en veelzijdige smaakmaker, perfect om je gerechten een extra smaakboost te geven. Gemaakt met witte wijnazijn gearomatiseerd met knoflook, hete pepertjes, zout en rozemarijn, zal deze smaakmaker een vleugje pittigheid en een heerlijke geur aan je gerechten geven.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 0 min
Voorbereiding: 5 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Witte wijnazijn50Cl
  • Knoflook1Teen
  • Hete pepertjes3
  • Zout1Snufje
  • Rozemarijn1Takje

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Snijd de knoflookteen doormidden

  2. STAP 2 VAN 4

    Doe alle ingrediënten in een pot met luchtdichte afsluiting en laat een week macereren

  3. STAP 3 VAN 4

    Zeef en bewaar op een donkere plaats

  4. STAP 4 VAN 4

    De gearomatiseerde azijn is uitstekend om rood vlees en salades op smaak te brengen

Suggesties

  • Glazen pot

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)69,27
Koolhydraten (g)0,52
waarvan suikers (g)0,39
Vetten (g)0,09
waarvan verzadigd (g)0,02
Eiwitten (g)0,22
Vezels (g)0,19
Uitverkoop (g)0,22
  • Eiwitten
    0,22g·22%
  • Koolhydraten
    0,52g·51%
  • Vetten
    0,09g·9%
  • Vezels
    0,19g·19%