Gebakken worstjes met aardappelen is een heerlijk typisch Italiaans gerecht. De worstjes worden krokant gebakken terwijl de aardappelen zacht en goudbruin worden gefrituurd. De knoflook voegt een vleugje aromatische smaak toe. Het is een eenvoudig maar zeer smakelijk gerecht!
Bak 2 teentjes knoflook in de olie en voeg de aardappelen toe die je eerder hebt geschild en in stukken hebt gesneden
Bak de aardappelen 5 minuten, verwijder de knoflook en voeg de in stukken gesneden worstjes toe
Breng op smaak met zout en kook verder
Koekenpan
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container
Kan worden geserveerd als voorgerecht of hoofdgerecht
Italia
Energie (kcal) | 201,33 |
Koolhydraten (g) | 8,52 |
waarvan suikers (g) | 0,56 |
Vetten (g) | 14,53 |
waarvan verzadigd (g) | 5,13 |
Eiwitten (g) | 9,3 |
Vezels (g) | 0,73 |
Uitverkoop (g) | 0,6 |