Gegratineerde grapefruits zijn een heerlijk en verrassend voorgerecht, perfect om een speciaal diner te beginnen. De frisse en citrusachtige smaak van de grapefruits combineert met de zoetheid van de knapperige karamel, wat een onweerstaanbare tegenstelling creëert. Dit recept is gemakkelijk te bereiden en vereist slechts enkele ingrediënten. Een licht gerecht dat iedereen zal bekoren.
Halveer de grapefruits
Verwijder voorzichtig de pitten
Gebruik een scherp mesje om het vliesje van het vruchtvlees rondom en tussen de partjes los te maken
Bestrijk het oppervlak van de grapefruits met een beetje boter die eerst zacht is geworden
Bestrooi met suiker en plaats onder de hete grill voor een paar minuten of totdat een lichte gouden gratinering is bereikt
Haal eruit en serveer
Grill voor gratineren
Lepel
Italia
| Energie (kcal) | 79,07 |
| Koolhydraten (g) | 19,75 |
| waarvan suikers (g) | 19,75 |
| Eiwitten (g) | 0,52 |
| Vezels (g) | 1,38 |
