Gegratineerde Spruitjes

Name: Gegratineerde Spruitjes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Spruitjes; 100 G Boter; 5 Eetlepels Geraspte Parmezaanse Kaas; q.b. Zout

@tuduu

Categorie: Bijgerechten

Gegratineerde spruitjes zijn een heerlijk bijgerecht, ideaal om te serveren tijdens de koudere maanden. Hun knapperige textuur past perfect bij de geraspte Parmezaanse kaas, die een gouden en smaakvolle korst creëert. Een eenvoudig te bereiden gerecht, maar rijk aan smaak, perfect om je herfst- of wintermenu te verrijken.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 20 minKoken: 20 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Spruitjes500G
Boter100G
Geraspte parmezaanse kaas5Eetlepels
Zoutq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 2
Maak de spruitjes schoon, was ze en kook ze in kokend gezouten water. Giet ze af en leg ze in een beboterde ovenschaal in een piramidevorm. Bestrooi ze met klontjes boter, bedek ze met Parmezaanse kaas en gratineer ze in de oven.
STAP 2 VAN 2
Giet voor het serveren de rest van de gesmolten boter eroverheen.

Suggesties

Pan
Koekenpan
Rasp

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container voor maximaal 2 dagen.

Meer informatie

Dit bijgerecht is rijk aan vitamines en mineralen, perfect om te serveren bij vlees- of visgerechten.

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	186,39
Koolhydraten (g)	3,43
waarvan suikers (g)	2,67
Vetten (g)	15,57
waarvan verzadigd (g)	9,16
Eiwitten (g)	6,35
Vezels (g)	3,94
Uitverkoop (g)	0,06

Eiwitten
6,35g·22%
Koolhydraten
3,43g·12%
Vetten
15,57g·53%
Vezels
3,94g·13%