Tuduu
Gehaktballen Met Bieslook

Gehaktballen Met Bieslook

@tuduu

De gehaktballen met bieslook zijn een heerlijk bijgerecht op basis van sojagranulaat en worst, verrijkt met de frisse smaak van bieslook. Dit eenvoudige en snelle recept is perfect om je lunch of diner te verrijken

Moeilijkheid: Gemiddeld
Koken: 15 min
Voorbereiding: 20 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Sojagranulaat100g
  • Worst100g
  • Ei1
  • Geraspte parmezaanse kaasq.b.
  • Oud broodkruimq.b.
  • Melk
    Melkq.b.
  • Knoflook
    Knoflookq.b.
  • Peterselieq.b.
  • Bieslookq.b.
  • Plantaardige olieq.b.
  • Zoutq.b.
  • Peperq.b.
  • Paneermeelq.b.

Beschikbare producten

  • Monte Veronese DOP / volle melk 300g

    Monte Veronese DOP / volle melk 300g

    1 product
    5,60
  • Gefermenteerde Zwarte Knoflook 3-4 bollen 100g

    Gefermenteerde Zwarte Knoflook 3-4 bollen 100g

    1 product
    14,90

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 3

    Bereid de granulaat door het broodkruim in melk te weken en voeg alle andere ingrediënten toe, behalve olie en paneermeel

  2. STAP 2 VAN 3

    Kneed alles goed door en vorm de gehaktballen, haal ze door het paneermeel en bak ze in de olie

  3. STAP 3 VAN 3

    Ze gaan goed samen met gevulde tomaten

Suggesties

  • Antiaanbakpan

  • Vleesmolen

  • Kom

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container voor maximaal 3 dagen

Meer informatie

De gehaktballen met bieslook zijn een smakelijk en veelzijdig bijgerecht, ook ideaal als voorgerecht of hoofdgerecht

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)316
Koolhydraten (g)9,56
waarvan suikers (g)4,64
Vetten (g)19,66
waarvan verzadigd (g)5,43
Eiwitten (g)23,4
Vezels (g)4,76
Uitverkoop (g)0,47
  • Eiwitten
    23,4g·41%
  • Koolhydraten
    9,56g·17%
  • Vetten
    19,66g·34%
  • Vezels
    4,76g·8%