Gehaktballetjes met bieslook zijn een heerlijk bijgerecht op basis van sojagranulaat en Italiaanse worst, verlevendigd door de frisse smaak van bieslook. Dit eenvoudige en snelle recept is perfect om je lunch of diner te verrijken.
Bereid de sojagranulaat; week het broodkruim in de melk en voeg alle andere ingrediënten toe, met uitzondering van olie en paneermeel.
Kneed alles goed door, vorm er gehaktballetjes van, haal ze door het paneermeel en frituur ze in de olie.
Ze passen goed bij gevulde tomaten.
Anti-aanbakpan
Vleesmolen
Kom
Bewaren in de koelkast in een luchtdichte verpakking maximaal 3 dagen
Gehaktballetjes met bieslook zijn een smakelijk en veelzijdig bijgerecht, ook ideaal als voorgerecht of als hoofdgerecht.
Italia
| Energie (kcal) | 316 |
| Koolhydraten (g) | 9,56 |
| waarvan suikers (g) | 4,64 |
| Vetten (g) | 19,66 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,43 |
| Eiwitten (g) | 23,4 |
| Vezels (g) | 4,76 |
| Uitverkoop (g) | 0,47 |
