Gekarameliseerde Amandelen

Name: Gekarameliseerde Amandelen
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Suiker; 500 G Amandelen

@tuduu

Categorie: Desserts

Gekarameliseerde amandelen zijn een heerlijk knapperig dessert, perfect om de zoete trek te stillen. Dit eenvoudige en snelle recept stelt je in staat om in een paar minuten een smakelijke en heerlijke snack te bereiden. De amandelen worden gekarameliseerd met suiker, waardoor een knapperige en onweerstaanbare korst ontstaat. Probeer het en je zult erdoor veroverd worden!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 10 minKoken: 10 min

Voorbereidingstijd: 5 minVoorbereiding: 5 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Suiker500G
Amandelen500G

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 3
Dompel de amandelen in heet water om ze te pellen en laat ze daarna drogen in de oven
STAP 2 VAN 3
Bereid een karamel met de suiker en tien eetlepels water en wanneer het een amberkleur heeft gekregen, voeg de amandelen toe en draai ze meerdere keren om totdat ze allemaal bedekt zijn
STAP 3 VAN 3
Leg ze geleidelijk op een bakplaat om te drogen en bewaar ze daarna in luchtdichte potten

Suggesties

Antiaanbakpan
Houten lepel

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar de gekarameliseerde amandelen in een luchtdichte container op kamertemperatuur.

Meer informatie

Gekarameliseerde amandelen zijn perfect als zoete snack of als ingrediënt om desserts en nagerechten te decoreren.

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	510
Koolhydraten (g)	54,55
waarvan suikers (g)	54,1
Vetten (g)	27,65
waarvan verzadigd (g)	2,3
Eiwitten (g)	11
Vezels (g)	6,35
Uitverkoop (g)	0,01

Eiwitten
11g·11%
Koolhydraten
54,55g·55%
Vetten
27,65g·28%
Vezels
6,35g·6%