De gemarineerde gebakken kip is een heerlijk Aziatisch gerecht, gekenmerkt door stukjes kipfilet gemarineerd in sojasaus, gember en knoflook, vervolgens gepaneerd en gebakken tot een onweerstaanbare krokantheid. Het resultaat is een smakelijk en sappig gerecht, perfect als voorgerecht of hoofdgerecht. De marinade maakt de kip mals en smaakvol, terwijl het bakken zorgt voor een krokante en goudbruine textuur. Serveer de gemarineerde gebakken kip met een snufje verse zwarte peper en vergezeld van schijfjes citroen voor een vleugje frisheid.
Marineer de kip met de sojasaus, gember, knoflook, zout en peper gedurende 30 minuten
Meng het maïsmeel met de tarwebloem
Dompel de gemarineerde kipstukjes erin tot ze volledig bedekt zijn
Verhit de olie in een pan en bak de kipstukjes ongeveer 5 minuten tot ze goudbruin zijn
Garneer met schijfjes citroen en serveer op een bord bedekt met sla
Kom
Pan
Keukentang
Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen
De gemarineerde gebakken kip is een typisch Aziatisch recept
Energie (kcal) | 108,44 |
Koolhydraten (g) | 9,51 |
waarvan suikers (g) | 0,86 |
Vetten (g) | 0,67 |
waarvan verzadigd (g) | 0,16 |
Eiwitten (g) | 16,53 |
Vezels (g) | 0,66 |
Uitverkoop (g) | 0,46 |