De gemarineerde gefrituurde kip is een heerlijk Aziatisch gerecht dat wordt gekenmerkt door stukjes kipfilet die gemarineerd zijn in sojasaus, gember en knoflook, vervolgens gepaneerd en gefrituurd tot ze onweerstaanbaar krokant zijn. Het resultaat is een smaakvol en sappig gerecht, perfect als voorgerecht of hoofdgerecht. De marinering maakt de kip mals en vol van smaak, terwijl het frituren zorgt voor een knapperige en goudbruine textuur. Serveer de gemarineerde gefrituurde kip met een snufje versgemalen zwarte peper en partjes citroen voor een frisse toets.
Laat de kip 30 minuten marineren in sojasaus, gember, knoflook, zout en peper
Meng het maïsmeel met de tarwebloem
Haal de gemarineerde kipstukken door het bloemmengsel zodat ze volledig bedekt zijn
Verhit olie in een koekenpan en bak de kipstukjes ongeveer 5 minuten tot ze goudbruin zijn
Garneer met schijfjes citroen en serveer op een bord bedekt met sla
Kom
Koekenpan
Keukentang
In de koelkast bewaren, maximaal 2 dagen
Gemarineerde gefrituurde kip is een typisch Aziatisch recept
| Energie (kcal) | 108,44 |
| Koolhydraten (g) | 9,51 |
| waarvan suikers (g) | 0,86 |
| Vetten (g) | 0,67 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,16 |
| Eiwitten (g) | 16,53 |
| Vezels (g) | 0,66 |
| Uitverkoop (g) | 0,46 |
