Tuduu
Gemarineerde Kip

Gemarineerde Kip

@tuduu

De gemarineerde kip is een smakelijk en sappig gerecht, perfect om te bereiden voor een speciaal diner of een familielunch. De marinade met wijnazijn en kruiden geeft de kip een unieke en onweerstaanbare smaak. De paprika's, gepelde tomaten en olijven voegen frisheid en smaak toe aan het gerecht. Serveer de gemarineerde kip met een bijgerecht van groenten of rijst voor een complete en heerlijke maaltijd.

Moeilijkheid: Gemiddeld
Koken: 60 min
Voorbereiding: 30 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • In stukken gesneden kip1
  • Wijnazijnq.b.
  • Gepelde en gehakte groene paprika's3
  • Gepelde tomaten4
  • Uien3
  • Gesneden knoflook1Teentje
  • Oreganoq.b.
  • Tomatensaus2Eetlepels
  • Ontpitte olijven100G
  • Olijfolieq.b.
  • Zoutq.b.
  • Peperq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 3

    Marineer de kip gedurende 3 uur in een kom met de azijn, de groenten, het zout, de peper en de oregano

  2. STAP 2 VAN 3

    Braad het gedurende 10 minuten in de olie, voeg de groenten, 2 eetlepels marinade, de tomatensaus en de olijven toe

  3. STAP 3 VAN 3

    Kook afgedekt gedurende ongeveer 1 uur

Suggesties

  • Koekenpan

  • Kom

  • Mes

  • Snijplank

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar de restjes in de koelkast voor maximaal 2 dagen

Meer informatie

De gemarineerde kip kan worden geserveerd met bijgerechten van groenten of rijst

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)83,24
Koolhydraten (g)9,27
waarvan suikers (g)9,27
Vetten (g)2,52
waarvan verzadigd (g)0,54
Eiwitten (g)3,86
Vezels (g)5,32
Uitverkoop (g)0,07
  • Eiwitten
    3,86g·18%
  • Koolhydraten
    9,27g·44%
  • Vetten
    2,52g·12%
  • Vezels
    5,32g·25%