Gemarineerde peren zijn een frisse en lichte dessert, perfect om een maaltijd met een zoete noot af te sluiten. De peren worden gemarineerd in een heerlijke mix van appelsap, droge witte wijn, citroensap, kaneel, nootmuskaat en geraspte citroenschil. Het resultaat is een verfrissend en geurig dessert, ideaal om op elk moment van het jaar van te genieten.
Meng het appelsap met de witte wijn, het citroensap, de kaneel, de nootmuskaat en de geraspte citroenschil; giet alles in een pan en laat 5 minuten sudderen.
Schil ondertussen de peren, snijd ze doormidden en verwijder het klokhuis, doe ze in de pan met de marinade, bestrooi ze met suiker en kook ze 30 minuten.
Schik ze daarna in een kom, besprenkel ze met de kooksaus en serveer.
Italy
| Energie (kcal) | 114,08 |
| Koolhydraten (g) | 22,04 |
| waarvan suikers (g) | 21,63 |
| Vetten (g) | 0,04 |
| Eiwitten (g) | 0,25 |
| Vezels (g) | 0,08 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
