Gesmoorde sperziebonen zijn een heerlijk bijgerecht gemaakt met malse sperziebonen, knoflook, ui en een vleugje Worcestersaus. Ze worden samen gekookt in olijfolie en bouillon voor een rijke en smaakvolle smaak. Dit bijgerecht is perfect om elke maaltijd te verrijken
De sperziebonen afhalen en wassen
Ze in een pan bakken met olie, gehakte knoflook en ui
Wanneer ze op smaak zijn gebracht, bedekken met bouillon en 25-30 minuten koken
Besprenkel ze met een paar druppels Worcestersaus en breng op smaak met zout
Goed mengen en serveren
Pan
Houten lepel
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container voor maximaal 2 dagen
Gesmoorde sperziebonen zijn een veelzijdig bijgerecht dat bij veel hoofdgerechten kan worden geserveerd
Italia
Energie (kcal) | 24,76 |
Koolhydraten (g) | 2,98 |
waarvan suikers (g) | 2,98 |
Vetten (g) | 0,1 |
waarvan verzadigd (g) | 0,02 |
Eiwitten (g) | 1,91 |
Vezels (g) | 2,59 |