De Geurige Kip is een typisch gerecht uit de Italiaanse keuken, rijk aan smaken en geuren. De combinatie van kip met paprika's en ui creëert een perfecte mix van smaak en zoetheid. De droge witte wijn voegt een zuurtje toe, terwijl de verse peterselie het gerecht fris maakt. Een aanrader!
Snijd de kip in stukken en bak deze lichtjes met bloem bestoven in de boter en een beetje olie
Wanneer het goed goudbruin is, voeg de in stukken gesneden paprika's, de grof gesneden ui en een bosje gehakte peterselie toe, dan zout en peper
Na 5 minuten besprenkelen met de witte wijn en afdekken
Voeg de ontpitte olijven toe voordat de wijn volledig verdampt is en maak de bereiding af
Koekenpan
Houten lepel
Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen
Volledig en smaakvol eenpansgerecht
Italia
| Energie (kcal) | 95,95 |
| Koolhydraten (g) | 4,15 |
| waarvan suikers (g) | 4,09 |
| Vetten (g) | 7,07 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,39 |
| Eiwitten (g) | 3,74 |
| Vezels (g) | 0,95 |
| Uitverkoop (g) | 0,16 |
