De geurige vinaigrette is een lichte en frisse saus, perfect om salades en groenten mee te kruiden. Dit recept is geïnspireerd op de Franse traditie en gebruikt eenvoudige ingrediënten zoals wijnazijn, olijfolie, grof zout, zwarte peper en bieslook. De azijn geeft een aangename zuurgraad, de olijfolie voegt zachtheid toe, terwijl het zout, de peper en de bieslook een vleugje smaak en geur geven. Probeer deze vinaigrette om je zomerse salades op smaak te brengen!
Giet de wijnazijn in een kom, voeg een snufje zout en een maal zwarte peper toe
Meng en voeg de olijfolie toe
Klop krachtig met een vork tot een vrij dikke en goed geëmulgeerde mix en geef hem extra aroma met fijngehakte bieslook
France
| Energie (kcal) | 675,25 |
| Koolhydraten (g) | 0,15 |
| waarvan suikers (g) | 0,15 |
| Vetten (g) | 74,93 |
| waarvan verzadigd (g) | 10,71 |
| Eiwitten (g) | 0,1 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
