De Gevulde Aardbeientaart is een heerlijke taart bestaande uit een zachte zanddeegbodem gevuld met verse aardbeien en slagroom. Perfect voor speciale gelegenheden of om te genieten van een zomers dessert, deze taart zal iedereen veroveren met zijn frisse en smakelijke smaak. De geur van amandelen en de zoete tonen van Marsala wijn harmoniëren perfect met de zoetheid van de aardbeien, waardoor een onweerstaanbare combinatie van smaken ontstaat.
Laat de aardbeien in stukjes marineren in de marsala
Zeef de bloem met het bakpoeder, voeg de suiker, de amandelen en de boter toe; het moet een korrelig deeg worden
Meng 3/4 van de yoghurt erdoor
Plaats de taart in een ingevette taartvorm, bestrijk de bovenkant met de resterende yoghurt en bak in de oven op 200 graden gedurende 25 minuten
Haal de taart uit de oven en laat afkoelen
Maak een crème met de ricotta, de opgeklopte en gezoete slagroom en de uitgelekte aardbeien
Verdeel het over de taart die doormidden is gesneden, zet hem weer in elkaar en serveer
Taartvorm
Bakplaat
Kwast
Bewaar de taart maximaal 3 dagen in de koelkast
Je kunt geraspte pure chocolade over de taart strooien voordat je hem serveert
Italia
| Energie (kcal) | 207,92 |
| Koolhydraten (g) | 22,91 |
| waarvan suikers (g) | 10,54 |
| Vetten (g) | 10,79 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,56 |
| Eiwitten (g) | 4,67 |
| Vezels (g) | 1,54 |
| Uitverkoop (g) | 0,14 |
