De Gevulde Champignonhoedjes uit de Oven zijn een heerlijk bijgerecht dat de onweerstaanbare smaak van eekhoorntjesbrood benadrukt. Ze zijn eenvoudig te bereiden en kunnen alleen worden genoten of geserveerd met vlees of vis. De vulling van paneermeel, op smaak gebracht met knoflook en peterselie, geeft een onweerstaanbare knapperigheid. Dit gerecht is perfect voor een speciaal diner of om een buffet te verrijken. Ontdek hoe je ze kunt bereiden en laat je verleiden door hun unieke smaak!
Maak de champignons schoon en leg ze in een met olie ingevette ovenschaal met de holle kant naar boven. Breng op smaak met zout en versgemalen peper.
Meng een gehakte mix van peterselie, basilicum en knoflook met het paneermeel.
Verdeel het mengsel over de hoedjes, besprenkel ze met een beetje olie en zet ze 25 minuten in een voorverwarmde oven.
Oven
Italia
| Energie (kcal) | 41,2 |
| Koolhydraten (g) | 3,49 |
| waarvan suikers (g) | 1,53 |
| Vetten (g) | 0,73 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,14 |
| Eiwitten (g) | 3,97 |
| Vezels (g) | 2,89 |
| Uitverkoop (g) | 0,06 |
