
Gevulde Champignonhoedjes uit de Oven
De Gevulde Champignonhoedjes uit de Oven zijn een heerlijk bijgerecht dat de onweerstaanbare smaak van eekhoorntjesbrood benadrukt. Ze zijn eenvoudig te bereiden en kunnen alleen worden genoten of geserveerd met vlees of vis. De vulling van paneermeel, op smaak gebracht met knoflook en peterselie, geeft een onweerstaanbare knapperigheid. Dit gerecht is perfect om een speciale diner te begeleiden of om een buffet te verrijken. Ontdek hoe je ze kunt bereiden en laat je verleiden door hun unieke smaak!
Ingrediënten
- Eekhoorntjesbrood
8hoedjes8hoedjes - Knoflook
2teentjes2teentjes - Peterselie
1handvol1handvol - Basilicum
1handvol1handvol - Paneermeel
2eetlepels2eetlepels - Olijfolienaar smaak
- Zoutnaar smaak
- Pepernaar smaak
Beschikbare producten
Gedroogde eekhoorntjesbrood 30g
1 product1 product € 12,10Gefermenteerde Zwarte Knoflook 3-4 bollen 100g
1 product1 product € 14,90Extra vergine olijfolie Primo Dop Monti Iblei 500ml
1 product1 product € 22,10
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 3
Maak de champignons schoon en leg ze in een met olie ingevette ovenschaal met de holle kant naar boven. Breng op smaak met zout en versgemalen peper.
- STAP 2 VAN 3
Meng een gehakte mix van peterselie, basilicum en knoflook met het paneermeel.
- STAP 3 VAN 3
Verdeel het mengsel over de hoedjes, besprenkel ze met een beetje olie en zet ze 25 minuten in een voorverwarmde oven.
Suggesties
Oven
Algemene informatie
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 41,2 |
Koolhydraten (g) | 3,49 |
waarvan suikers (g) | 1,53 |
Vetten (g) | 0,73 |
waarvan verzadigd (g) | 0,14 |
Eiwitten (g) | 3,97 |
Vezels (g) | 2,89 |
Uitverkoop (g) | 0,06 |
- Eiwitten3,97g·36%
- Koolhydraten3,49g·31%
- Vetten0,73g·7%
- Vezels2,89g·26%