De paddenstoelenhoeden uit de oven zijn een heerlijk bijgerecht dat de onweerstaanbare smaak van eekhoorntjesbrood versterkt. Ze zijn eenvoudig te bereiden en kunnen op zichzelf worden gegeten of geserveerd bij vlees of vis. De vulling van met knoflook en peterselie gekruid paneermeel geeft een onweerstaanbare knapperigheid. Dit gerecht is perfect om een speciale maaltijd te begeleiden of om een buffet te verrijken. Ontdek hoe je ze bereidt en laat je verleiden door hun unieke smaak!
Maak de paddenstoelen schoon, rangschik ze in een ingevette ovenschaal met de holle kant naar boven en breng ze op smaak met zout en versgemalen peper
Meng een fijngehakt mengsel van peterselie, basilicum en knoflook door het paneermeel
Verdeel het mengsel over de hoeden, besprenkel ze met een scheutje olie en zet ze 25 minuten in een voorverwarmde oven
Oven
Italia
| Energie (kcal) | 41,2 |
| Koolhydraten (g) | 3,49 |
| waarvan suikers (g) | 1,53 |
| Vetten (g) | 0,73 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,14 |
| Eiwitten (g) | 3,97 |
| Vezels (g) | 2,89 |
| Uitverkoop (g) | 0,06 |
