Gevulde Paprika's Met Rijst En Worst

Name: Gevulde Paprika's Met Rijst En Worst
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Paprika's; 1 Ui; 100 G Worst; 100 G Gehakt; 2 Kopjes Rijst; 1 Ei; 2 Eetlepels Geraspte Kaas; 2 Teentjes Knoflook; 2 Eetlepels Olijfolie; 1 Eetlepel Paneermeel

@tuduu

Categorie: Eenpansgerechten

Gevulde paprika's met rijst en worst zijn een smakelijk en kleurrijk gerecht, perfect als bijgerecht of als hoofdgerecht. De combinatie van ingrediënten zoals worst, gehakt en geraspte kaas geeft een intense en onweerstaanbare smaak. De paprika's worden gevuld met een mix van rijst en vlees en vervolgens in de oven gebakken tot ze zacht en goudbruin zijn. Een eenvoudig en heerlijk recept om je gasten te verrassen.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 40 minKoken: 40 min

Voorbereidingstijd: 30 minVoorbereiding: 30 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Paprika's4
Ui1
Worst100G
Gehakt100G
Rijst2Kopjes
Ei1
Geraspte kaas2Eetlepels
Knoflook2Teentjes
Olijfolie2Eetlepels
Paneermeel1Eetlepel

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 6
In een pan met een eetlepel olie fruit je de fijngehakte ui, de gepelde en in stukjes gesneden worst en het gehakt enkele minuten aan
STAP 2 VAN 6
Voeg de rijst toe, roer en giet de bouillon erbij die apart is bereid met een bouillonblokje; zout en kook gedurende 12 minuten
STAP 3 VAN 6
Voeg het ei en de geraspte kaas toe
STAP 4 VAN 6
Met dit mengsel vul je de paprika's die eerder zijn gewassen, in de lengte doormidden gesneden, ontdaan van zaden en al in een ovenschaal zijn geplaatst met 2 eetlepels olie en 2 teentjes knoflook
STAP 5 VAN 6
Zorg ervoor dat de vulling niet helemaal tot de rand van de halve paprika's komt, bestrooi met paneermeel en zet 30 minuten in de voorverwarmde oven
STAP 6 VAN 6
Ze zijn ook koud heerlijk

Suggesties

Snijplank
Keukenmes
Pan
Kom
Oven

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	206,42
Koolhydraten (g)	23,91
waarvan suikers (g)	15,72
Vetten (g)	6,69
waarvan verzadigd (g)	1,62
Eiwitten (g)	8,72
Vezels (g)	10,7
Uitverkoop (g)	0,13

Eiwitten
8,72g·17%
Koolhydraten
23,91g·48%
Vetten
6,69g·13%
Vezels
10,7g·21%