De saus van Griekse yoghurt is een frisse en lichte begeleider, ideaal om in de zomer te serveren. De oorsprong is Grieks, waar hij veel voorkomt en gewaardeerd wordt. De delicate smaak van yoghurt gaat perfect samen met de frisse smaak van komkommer, waardoor een perfecte mix van frisheid en romigheid ontstaat. Deze saus is zeer veelzijdig en past bij rauwe of gekookte groenten, crostini, salades en zelfs gegrild vlees of vis. De bereiding is heel eenvoudig en vereist zeer weinig ingrediënten.
Doe alles in een blender en mix een paar seconden
Deze saus is ook uitstekend voor zomerse salades in plaats van olie en azijn
Greece
| Energie (kcal) | 38,18 |
| Koolhydraten (g) | 2,93 |
| waarvan suikers (g) | 2,93 |
| Vetten (g) | 2,04 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,03 |
| Eiwitten (g) | 2,11 |
| Vezels (g) | 0,33 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |
