Tuduu
Griekse Yoghurt Saus

Griekse Yoghurt Saus

@tuduu

De Griekse Yoghurt Saus is een frisse en lichte bijgerecht, ideaal om in de zomer te serveren. De oorsprong is Grieks, waar het zeer populair en gewaardeerd is. De delicate smaak van de yoghurt past perfect bij de frisse smaak van de komkommer, wat een perfecte mix van frisheid en romigheid creëert. Deze saus is zeer veelzijdig en kan worden geserveerd met rauwe of gekookte groenten, crostini, salades en zelfs gegrild vlees of vis. De bereiding is heel eenvoudig en vereist zeer weinig ingrediënten.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 0 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Grecia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Komkommer1
  • Yoghurt1Potje

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 2

    Doe alles in een blender en mix een paar seconden

  2. STAP 2 VAN 2

    Deze saus is ook heerlijk voor zomerse salades in plaats van olie en azijn

Algemene informatie

Oorsprong

Grecia

Analyse

Levensstijlen

Vegetariërs - Geschikt
Veganisten - Niet geschikt
Gluten - Geschikt
Lactose - Niet geschikt
Pescotariërs - Geschikt
Nikkel - Geschikt

Intoleranties en allergieën

Schaaldieren - Geschikt
Eieren - Geschikt
Vis - Geschikt
Pinda's - Geschikt
Soja - Geschikt
Melk - Niet geschikt
Noten - Geschikt
Selderij - Geschikt
Mosterd - Geschikt
Sesam - Geschikt
Sulfieten - Geschikt
Lupine - Geschikt
Weekdieren - Geschikt
Peulvruchten - Geschikt
Nachtschade - Geschikt
Aroma's - Geschikt
Koffie - Geschikt
Eenkoren - Geschikt
Tomaat - Geschikt

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)38,18
Koolhydraten (g)2,93
waarvan suikers (g)2,93
Vetten (g)2,04
waarvan verzadigd (g)1,03
Eiwitten (g)2,11
Vezels (g)0,33
Uitverkoop (g)0,03
  • Eiwitten
    2,11g·28%
  • Koolhydraten
    2,93g·40%
  • Vetten
    2,04g·28%
  • Vezels
    0,33g·4%