Harissa Saus
@tuduu
Harissa saus is een pittige saus van Noord-Afrikaanse oorsprong, gemaakt met verse pepertjes en olijfolie. Het is perfect om te serveren als smaakmaker voor vlees, vis en gegrilde groenten.
Moeilijkheid: Makkelijk
Kooktijd: 0 minKoken: 0 min
Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min
Land: Marocco
Ingrediënten
Aantal porties
- Verse pepertjesnaar smaak
- Olijfolienaar smaak
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 2
Vul een glazen pot met verse pepertjes, bedek ze met olie en zet in de koelkast voor minstens 2 weken
- STAP 2 VAN 2
Na deze periode pureer je de pepertjes tot een saus die je in de koelkast bewaart
Algemene informatie
Oorsprong
Marocco
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Vegetariërs - Geschikt
Veganisten - Geschikt
Gluten - Geschikt
Lactose - Geschikt
Pescotariërs - Geschikt
Nikkel - Geschikt
Intoleranties en allergieën
Schaaldieren - Geschikt
Eieren - Geschikt
Vis - Geschikt
Pinda's - Geschikt
Soja - Geschikt
Melk - Geschikt
Noten - Geschikt
Selderij - Geschikt
Mosterd - Geschikt
Sesam - Geschikt
Sulfieten - Geschikt
Lupine - Geschikt
Weekdieren - Geschikt
Peulvruchten - Geschikt
Nachtschade - Niet geschikt
Aroma's - Geschikt
Koffie - Geschikt
Eenkoren - Geschikt
Tomaat - Geschikt