Hartige Taart

Name: Hartige Taart
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 G Gekookte En Geprakte Aardappelen; 500 G Bloem; 100 G Margarine; 1 Heel Ei; 1 Blokje Gist; 1 Snufje Zout; null Voor De Vulling:; 100 G Gekookte Ham; 100 G Kaassneetjes; 100 G Mortadella

@tuduu

Categorie: Voorgerechten

De hartige taart is een heerlijk rustiek voorgerecht typisch voor de Italiaanse keuken. Het is een basis van bladerdeeg gevuld met geprakte aardappelen, gekookte ham, kaassneetjes en mortadella. De bereiding is eenvoudig en vereist weinig ingrediënten, maar het resultaat is een smakelijk en onweerstaanbaar gerecht.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 40 minKoken: 40 min

Voorbereidingstijd: 20 minVoorbereiding: 20 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Gekookte en geprakte aardappelen300G
Bloem500G
Margarine100G
Heel ei1
Gist1Blokje
Zout1Snufje
Voor de vulling:
Gekookte ham100G
Kaassneetjes100G
Mortadella100G

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 4
Kneed alle ingrediënten en verdeel het deeg in twee delen, rol ze uit tot een schijf en leg er een op een ingevette en met bloem bestoven bakvorm, bedek met de vulling
STAP 2 VAN 4
Vul het dan en bedek met de andere schijf en laat het twee uur rijzen
STAP 3 VAN 4
Verwarm de oven voor op ongeveer 180-200 graden (afhankelijk van de oven) en bak ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven
STAP 4 VAN 4
Serveer het direct lekker warm, maar als je wat over hebt, kun je het in de koelkast bewaren in een afgesloten bak en het blijft lekker zacht

Suggesties

Oven
Taartvorm

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	265,42
Koolhydraten (g)	29,66
waarvan suikers (g)	0,99
Vetten (g)	12,02
waarvan verzadigd (g)	5,07
Eiwitten (g)	10,72
Vezels (g)	1,61
Uitverkoop (g)	0,38

Eiwitten
10,72g·20%
Koolhydraten
29,66g·55%
Vetten
12,02g·22%
Vezels
1,61g·3%