Hartige Taart met Spinazie

Name: Hartige Taart met Spinazie
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 G Verkruimelde Crackers; 50 G Boter; 1 Eigeel; 2 Eieren; 2 Eetlepels Provolone Kaas in Blokjes; 1 Wurstel; 200 G Gekookte Spinazie; 1 Eetlepel Geraspte Pecorino Kaas; 1 Eetlepel Geraspte Grana Padano Kaas; 50 G Room; q.b. Zout; q.b. Peper

@tuduu

Categorie: Voorgerechten

De hartige taart met spinazie is een heerlijk voorgerecht, ideaal voor een diner met vrienden of een buffet. Het knapperige deeg van verkruimelde crackers combineert perfect met de zachtheid van de spinazie en de intense smaak van de provolone, pecorino en grana padano kazen. Heerlijk warm of koud te genieten!

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 45 minKoken: 45 min

Voorbereidingstijd: 20 minVoorbereiding: 20 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Verkruimelde crackers100G
Boter50G
Eigeel1
Eieren2
Provolone kaas in blokjes2Eetlepels
Wurstel1
Gekookte spinazie200G
Geraspte pecorino kaas1Eetlepel
Geraspte grana padano kaas1Eetlepel
Room50G
Zoutq.b.
Peperq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 8
Klop de boter nadat je deze op kamertemperatuur hebt laten komen
STAP 2 VAN 8
Voeg een eigeel, zout en verkruimelde crackers toe in de juiste hoeveelheid om een zacht mengsel te verkrijgen
STAP 3 VAN 8
Neem een taartvorm van 22 cm en verdeel het mengsel over de bodem en de rand
STAP 4 VAN 8
Hak de spinazie fijn en verdeel deze ook over de vorm
STAP 5 VAN 8
Voeg de geraspte pecorino, de blokjes provolone en de in plakjes gesneden wurstel toe
STAP 6 VAN 8
Klop de eieren met zout en peper
STAP 7 VAN 8
Voeg de geraspte grana en de room toe
STAP 8 VAN 8
Giet het mengsel over de spinazie en zet het ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden

Suggesties

Taartvorm
Pan
Keukenmachine

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	243,16
Koolhydraten (g)	11,58
waarvan suikers (g)	0,45
Vetten (g)	17,9
waarvan verzadigd (g)	8,31
Eiwitten (g)	9,16
Vezels (g)	0,99
Uitverkoop (g)	0,45

Eiwitten
9,16g·23%
Koolhydraten
11,58g·29%
Vetten
17,9g·45%
Vezels
0,99g·2%