Het hazelnootkrokant is een verrukkelijke zoetigheid, perfect om op elk moment van de dag van te genieten. De hazelnoten worden geroosterd en vervolgens gemengd met gekaramelliseerde suiker, wat een onweerstaanbare mix van smaken en knapperige texturen oplevert. Perfect als zoetigheid bij de koffie of om cadeau te doen.
Laat de suiker karamelliseren met zeer weinig water. Wanneer deze bruin van kleur is, voeg de hazelnoten toe. Werk de krokant op een met plantaardige olie ingevette marmeren werkplaat met een spatel en vorm naar eigen wens.
Anti-aanbakpan
Bewaren in een luchtdichte verpakking
Glutenvrij, geschikt voor coeliakiepatiënten
Italy
| Energie (kcal) | 511,57 |
| Koolhydraten (g) | 62,32 |
| waarvan suikers (g) | 61,47 |
| Vetten (g) | 27,47 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,78 |
| Eiwitten (g) | 5,91 |
| Vezels (g) | 3,47 |
