Hazelnoot Nougatine
@tuduu
De hazelnoot nougatine is een heerlijke zoete specialiteit, perfect om op elk moment van de dag van te genieten. De hazelnoten worden geroosterd en vervolgens gecombineerd met suikerkaramel, wat een onweerstaanbare mix van smaken en knapperige texturen creëert. Perfect als zoetigheid bij de koffie of als smakelijk cadeau.
Moeilijkheid: Gemiddeld
Kooktijd: 20 minKoken: 20 min
Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min
Land: Italia
Ingrediënten
Aantal porties
- Hazelnoten
300g300g - Suiker
400g400g
Beschikbare producten
Geroosterde Nocciole Piemonte IGP 500g
1 product1 product € 19,00
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 1
Karamelliseer de suiker met een klein beetje water. Wanneer de suiker bruin is, voeg de hazelnoten toe. Werk de nougatine op een met plantaardige olie ingevette marmeren tafel met een spatel en vorm naar eigen smaak.
Suggesties
Antiaanbakpan
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Bewaar in een luchtdichte container
Meer informatie
Glutenvrij, geschikt voor coeliakiepatiënten
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 511,57 |
| Koolhydraten (g) | 62,32 |
| waarvan suikers (g) | 61,47 |
| Vetten (g) | 27,47 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,78 |
| Eiwitten (g) | 5,91 |
| Vezels (g) | 3,47 |
- Eiwitten5,91g·6%
- Koolhydraten62,32g·63%
- Vetten27,47g·28%
- Vezels3,47g·3%