De hazelnoot nougatine is een heerlijke zoete specialiteit, perfect om op elk moment van de dag van te genieten. De hazelnoten worden geroosterd en vervolgens gecombineerd met suikerkaramel, wat een onweerstaanbare mix van smaken en knapperige texturen creëert. Perfect als zoetigheid bij de koffie of als smakelijk cadeau.
Karamelliseer de suiker met een klein beetje water. Wanneer de suiker bruin is, voeg de hazelnoten toe. Werk de nougatine op een met plantaardige olie ingevette marmeren tafel met een spatel en vorm naar eigen smaak.
Antiaanbakpan
Bewaar in een luchtdichte container
Glutenvrij, geschikt voor coeliakiepatiënten
Italia
Energie (kcal) | 511,57 |
Koolhydraten (g) | 62,32 |
waarvan suikers (g) | 61,47 |
Vetten (g) | 27,47 |
waarvan verzadigd (g) | 1,78 |
Eiwitten (g) | 5,91 |
Vezels (g) | 3,47 |