De smakelijke cannoli zijn een heerlijk voorgerecht bestaande uit magere gekookte ham, kaas met olijven en ontpitte groene olijven. Met een vleugje extra vierge olijfolie, zout en peper zijn deze cannoli perfect om je gasten te verrassen.
Doe de kaas in een kom en roer deze met een houten lepel
Breng op smaak met een snufje zout en een flinke draai peper, voeg dan de fijngehakte olijven toe aan het mengsel (houd er 12 apart die je voor de decoratie gebruikt)
Leg een plak ham per keer op het snijplank en strijk deze uit, leg er een strook kaas op en rol de ham op tot een cannellone
Bereid alle anderen op dezelfde manier
Bevestig elk cannellone met een prikker waarin je een ontpitte olijf prikt
Serveer als voorgerecht of als verfrissend zomers hoofdgerecht
Cannolivorm
Vergiet
Italia
Energie (kcal) | 273,64 |
Koolhydraten (g) | 0,62 |
waarvan suikers (g) | 0,62 |
Vetten (g) | 20,77 |
waarvan verzadigd (g) | 9,78 |
Eiwitten (g) | 20,69 |
Vezels (g) | 0,75 |
Uitverkoop (g) | 1,07 |