De Heerlijke Gehaktballetjes zijn smakelijke balletjes gemaakt op basis van een crème van gemengde granen, verrijkt met runderpuree en geraspte Parmezaanse kaas. Ze zijn aangenaam zacht en hebben een delicate smaak, perfect om op elk moment van te genieten.
Werk de crème van granen met een paar eetlepels heet water tot een vrij stevige massa; voeg vervolgens al roerend de runderpuree, het ei, de olie en de Parmezaanse kaas toe
Vorm gehaktballetjes ter grootte van een walnoot en leg ze op een afgedekte schaal die je boven een pannetje met kokend water plaatst
Stoom ongeveer 15 minuten
Antiaanbakpan
Kom
Lepel
Pan
Bewaar de gehaktballetjes maximaal 2 dagen in de koelkast.
De gehaktballetjes zijn perfect om te serveren als voorgerecht of als hoofdgerecht, vergezeld van lichte bijgerechten.
Italia
| Energie (kcal) | 243,61 |
| Koolhydraten (g) | 7,99 |
| waarvan suikers (g) | 0,42 |
| Vetten (g) | 70,59 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,93 |
| Eiwitten (g) | 75,78 |
| Vezels (g) | 1,05 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |
