Honingroomijs is een heerlijk en verfrissend dessert, perfect voor zomerse dagen. De honingroom geeft het ijs een unieke zoetheid en een delicate smaak, die perfect samengaat met de romige textuur. Oorspronkelijk uit de Italiaanse keuken, wordt dit ijs gemaakt met eieren, melk, slagroom en, uiteraard, honing. Eenmaal klaar, kan het in de vriezer worden bewaard om op elk moment van te genieten. Het kan worden geserveerd met een vleugje honing en noten om de smaak verder te verrijken.
De procedure is heel eenvoudig: mix de honing en de suiker als een gewone room en voeg melk en slagroom toe
Op dit punt giet je alles in de ijsmachine en het ijs is klaar
IJs machine
Bewaren in de vriezer bij temperaturen onder -18°C
Kan worden geserveerd met een vleugje honing en noten
Italy
| Energie (kcal) | 202,18 |
| Koolhydraten (g) | 24,88 |
| waarvan suikers (g) | 24,88 |
| Vetten (g) | 10,98 |
| waarvan verzadigd (g) | 6,96 |
| Eiwitten (g) | 2,42 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |
